【カルツォーネとは?】 円形のピザを二つ折りにして焼いたものです。手軽に持って食べる事ができるパンピザです。 【カルツォーネ豆知識】 カルツォーネはイタリアで1600年頃から食べられていました。 カルツォーネとはイタリア語で「長ズボン」の意味です。